Οι Καλλιεργητές Γαρίδας Καταπολεμούν τις Ασθένειες για να Διατηρήσουν την Ανάπτυξη της Υδατοκαλλιέργειας

Η ξαφνική εκδήλωση ασθένειας σε πληθυσμούς γαρίδας που καλλιεργούνται προσεκτικά, καθώς πλησιάζει η συγκομιδή, μπορεί να καταστρέψει τις δραστηριότητες υδατοκαλλιέργειας και να υπονομεύσει την εμπιστοσύνη των γεωργών.Καθώς οι τεχνολογίες καλλιέργειας γαρίδας στη γη γίνονται όλο και πιο διαδεδομένες και οι κλίμακες παραγωγής επεκτείνονται παγκοσμίωςΗ αποτελεσματική πρόληψη και έλεγχος των ασθενειών των γαρίδων έχει γίνει μια κρίσιμη πρόκληση για κάθε φορέα υδατοκαλλιέργειας.

Το άρθρο αυτό εξετάζει αρκετές διαδεδομένες και εξαιρετικά καταστροφικές ασθένειες των γαρίδων, αναλύοντας τους παθογόνους παράγοντες, τα συμπτώματά τους,και στρατηγικές πρόληψης για την παροχή ολοκληρωμένων και πρακτικών κατευθυντήριων γραμμών για τη διαχείριση ασθενειών στις δραστηριότητες καλλιέργειας γαρίδας.

Η μολυσματική μυονεκρόση (IMN), που προκαλείται από τον ιό μολυσματικής μυονεκρόσης (IMNV) της οικογένειας Totiviridae, χαρακτηρίζεται από ταχεία εμφάνιση και υψηλά ποσοστά θνησιμότητας.που συχνά οδηγούν σε σημαντικές οικονομικές απώλειες.

• Παθογόνος παράγονταςιοί μολυσματικής μυονεκρώσης (IMNV), οικογένεια Totiviridae
• Συμπτώματα:
  • Υψηλή θνησιμότητα λόγω περιβαλλοντικών πιέσεων (απότομες αλλαγές θερμοκρασίας/αλατότητας) ή διαδικασιών χειρισμού
  • Απατηλή έντονη όρεξη πριν από την εκδήλωση, με τα πεπτικά συστήματα γεμάτα τροφή
  • Διακριτή μυϊκή νέκρωση που εμφανίζεται ως λευκές αδιαφανείς κηλίδες ή λεκέδες, ιδιαίτερα στα κοιλιακά τμήματα και τους ανεμιστήρες της ουράς
  • Παρατεταμένες περιόδους θνησιμότητας που διαρκούν αρκετές ημέρες μετά από επεισόδιο στρες
• Πρωταρχικός ξενιστής:Λευκή γαρίδα του Ειρηνικού (Litopenaeus vannamei), με πιθανές πειραματικές λοιμώξεις σε μαύρη γαρίδα τίγρης

Η λοίμωξη από Baculovirus penaei, ενώ συνήθως προκαλεί χαμηλότερη θνησιμότητα από το IMN, επηρεάζει σημαντικά τα ποσοστά ανάπτυξης και τη γενική υγεία των γαρίδων.

• Παθογόνος παράγονταςBaculovirus penaei (οικογένεια Baculoviridae)
• Συμπτώματα:
  • Μειωμένη διατροφή που οδηγεί σε καθυστέρηση ανάπτυξης
  • Σκουφίτιδα του μεσαίου εντέρου σε προχωρημένες περιπτώσεις
• Πρωταρχικός ξενιστής:Penaeus monodon και συναφή είδη γαρίδας

Ο κρυφός νοδαϊός προκαλεί λεπτά συμπτώματα που συχνά δεν εντοπίζονται μέχρι να συμβεί μαζική θνησιμότητα.

• Παθογόνος παράγονταςΚρυφή θνησιμότητα nodavirus (οικογένεια Nodaviridae)
• Συμπτώματα:
  • Αποχρωματισμός/ατροφία του ηπατοπλάκηρου
  • Λευκαίωση και νέκρωση στριμωγμένων μυών
  • Οι μολυσμένες γαρίδες κρύβονται στον πυθμένα της λίμνης αντί να βγουν στην επιφάνεια
• Πρωταρχικός ξενιστής:Καραμέλες Kuruma (Marsupenaeus japonicus) και κινεζικές λευκές καραμέλες (Fenneropenaeus chinensis)

Η ασθένεια αυτή επηρεάζει κυρίως τα αναπνευστικά συστήματα των γαρίδων, επηρεάζοντας την απορρόφηση οξυγόνου μέσω βλάβης στα βράγχια.

• Παθογόνος παράγονταςΙός που σχετίζεται με τα βράγχια (οικογένεια Roniviridae)
• Συμπτώματα:
  • Ερυθρότητα σώματος και προστάτων
  • Προοδευτική εξέλιξη του χρώματος των βράχων από το ροζ στο κίτρινο
  • Συμπεριφορά κολύμβησης στην επιφάνεια και απώλεια όρεξης
• Πρωταρχικός ξενιστής:Γίγαντες γαρίδες ποταμού (Macrobrachium rosenbergii) και γαρίδες Kuruma

Παρόμοια με τη λοίμωξη από Baculovirus penaei, αυτή η παραλλαγή προκαλεί συγκρίσιμα συμπτώματα δυσλειτουργίας της ανάπτυξης.

• Παθογόνος παράγονταςΜπακουλοϊός τύπου Penaeus monodon (οικογένεια Baculoviridae)
• Συμπτώματα:
  • Μειωμένα ποσοστά σίτισης και ανάπτυξης
  • Σοβαρότητα του εντέρου σε σοβαρές περιπτώσεις
• Πρωταρχικός ξενιστής:Μαύρη γαρίδα τίγρης (Penaeus monodon) και ινδική λευκή γαρίδα (Penaeus indicus)

Η αποτελεσματική καταπολέμηση των ασθενειών των γαρίδων απαιτεί ολοκληρωμένες, ολοκληρωμένες προσεγγίσεις:

• Ποιοτικό σπόρο:Απαλλαγμένες από παθογόνο παράγοντα απόδοσης από πιστοποιημένες εκκολαπτικές μονάδες
• Περιβαλλοντική διαχείριση:Διατήρηση βέλτιστων παραμέτρων ποιότητας νερού και ελαχιστοποίηση των παραγόντων άγχους
• Βελτιστοποίηση της διατροφής:Παρέχετε ισορροπημένη τροφή για την ενίσχυση της ανοσολογικής λειτουργίας
• Βιοασφάλεια:Εφαρμόστε τακτικά πρωτόκολλα απολύμανσης για λίμνες και εξοπλισμό
• Βιολογικοί έλεγχοι:Χρησιμοποιήστε προβιοτικά συμπληρώματα για την καταστολή των παθογόνων βακτηρίων
• Θεραπευτικές παρεμβάσεις:Χρησιμοποιήστε κτηνιατρικά εγκεκριμένες θεραπείες όταν είναι απαραίτητο

Πέρα από την πρόληψη ασθενειών, οι γεωργοί θα πρέπει να θεσπίσουν ισχυρά συστήματα διαχείρισης κινδύνων:

• Ασφάλιση:Προστασία από καταστροφικές απώλειες από ασθένειες
• Πρωτόκολλα έκτακτης ανάγκης:Ανάπτυξη σχεδίων ταχείας αντιμετώπισης εστραμάτων νόσων
• Δίκτυα πληροφοριών:Διατήρηση επαφών με τη βιομηχανία για έγκαιρες ενημερώσεις για ασθένειες

Η υδατοκαλλιέργεια γαρίδας παρουσιάζει τόσο σημαντικές προκλήσεις όσο και ευκαιρίες.κερδοφόρες δραστηριότητεςΗ εν λόγω επισκόπηση παρέχει θεμελιώδεις γνώσεις για την υποστήριξη της υγιούς παραγωγής γαρίδας και της οικονομικής ανθεκτικότητας στις παγκόσμιες αγορές υδατοκαλλιέργειας.